Кухня: узбекская

Сотрудники ресторана Shore House предлагают отведать блюда узбекской кухни, давно популярные во всем мире. На данный момент сложно встретить человека, которому не приходилось слышать о долме, лагмане и чучваре. Эти и другие кушанья не принято готовить слишком острыми или пряными, но широко используются зелень и приправы, такие как красный перец, базилик, кунжут и проч. Самым известным блюдом Узбекистана считается плов. Существуют десятки его разновидностей, он может быть даже свадебным, летним или праздничным.